Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

12 portions

Υλικά

375 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
100 g de noix de pécan
50 g de raisins secs
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 749 kJ / 176 kcal

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Pain brioché

45min

Pain blanc en cocotte

3h 15min

Brioches roulées salées

4h 45min

Pain lagana grec

3h 15min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45min

Pain de seigle

5h

Gaufres au sarrasin

1h 20min

Pain aux céréales, abricots et figues

2h 15min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3h 25min

Pain de campagne

3h 45min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2h 35min

Εμφάνιση όλων