Miso carbonara udon

Miso carbonara udon

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g de pecorino en morceaux (2 cm)

40 g de parmesan, en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
30 g d'oignons de printemps bulbe et tige verte, en morceaux, et un peu plus en tranches (2 mm) pour la finition
150 g de lardons (2 cm)
15 g d'huile d'olive
1 œuf
3 jaunes d'œufs
25 - 30 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
50 g de lait
3 pincées de poivre noir moulu
400 g de nouilles udon fraîches
de l'eau pour la cuisson des nouilles
des graines de sésame (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
du piment séché en flocons (προαιρετικό πεδίο) pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 924.8 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 1929.7 kJ / 461.2 kcal

Λιπαρά 25.8 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 38.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs fusion 13 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30 λεπτ.

Poulet et riz aux champignons

30 λεπτ.

Pâtes à la crème de pistache

30 λεπτ.

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 λεπτ.

Nasi Goreng

40 λεπτ.

Lasagne végétalienne aux lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 λεπτ.

Raviolis à la truffe et au parmesan

3ωρ. 30 λεπτ.

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 λεπτ.

Saumon et riz aux champignons

30 λεπτ.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 λεπτ.

Lasagne bolognaise aux épinards

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων