
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pains briochés encre de seiche et pavot
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
125 g de lait et 2 c. à soupe
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 jaune d'œuf
-
8 g de sel
-
50 g de beurre en morceaux
-
4 g d'encre de seiche
-
2 c. à soupe de graines de pavot
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
325 kcal /
1363 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min
Petites chouquettes
40 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Fougasse aux grattons
2 Std.
Pains aux raisins
20 Std. 15 Min
Brioche tressée
14 Std. 40 Min
Baguette tradition
15 Std. 25 Min
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Pita
3 Std.
Petits pains au chocolat
13 Std.
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Bagel en 3 ingrédients
35 Min