Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain marguerite pavot et curry
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 45 λεπτ.
1 pièce
Υλικά
La poolish
-
150 g d'eau minérale
-
2 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de farine T80
La pâte
-
130 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
120 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
90 g de farine T80
-
90 g de farine T150
-
10 g de sel
-
10 g de curry en poudre
-
2 c. à soupe bombées de graines de pavot
-
eau (1 bol)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
47 g
Θερμίδες
6828 kJ /
1610 kcal
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
324 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguette
3小时 45 分钟
Fougasse à la tomate et au chorizo
3小时 20 分钟
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5小时 35 分钟
Pain plié aux herbes
1小时 10 分钟
Petites gâches au chocolat au lait
15小时 10 分钟
Baguette feuilletée
4小时
Brioche tressée à la cannelle
3小时
Pain brioché à la fleur d'oranger
3小时 15 分钟
Préfou au beurre aillé
3小时
Miniscones au chorizo et au brebis basque
30 分钟
Fougasse lardons et romarin
3小时 15 分钟
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4小时 25 分钟