Pain marguerite pavot et curry

Pain marguerite pavot et curry

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 45 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

La poolish

150 g d'eau minérale
2 g de levure boulangère fraîche
150 g de farine T80

La pâte

130 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
120 g de farine T55, et un peu pour fariner
90 g de farine T80
90 g de farine T150
10 g de sel
10 g de curry en poudre
2 c. à soupe bombées de graines de pavot
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 6828 kJ / 1610 kcal

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 324 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mmmh un doonut !!!

2ωρ. 45 λεπτ.

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2ωρ. 35 λεπτ.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3ωρ. 45 λεπτ.

Briochettes parisiennes

4ωρ. 5 λεπτ.

Pitas grecques

2ωρ. 55 λεπτ.

Baguette farcie au chorizo

2ωρ. 15 λεπτ.

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3ωρ. 20 λεπτ.

Fougasse aux olives

2ωρ. 50 λεπτ.

Pain au lait

2ωρ. 20 λεπτ.

Pain viking au sésame

3ωρ. 10 λεπτ.

Brioche tressée

14ωρ. 40 λεπτ.

Viennoises au chocolat

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων