
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bagels américains
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
d'eau minérale230 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de farine T65, et un peu pour le plan de travail400 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de sel et 1 pincée49 g
-
d'eau300 g
-
de fécule de pomme de terre20 g
-
de cassonade20 g
-
œuf battu1
-
de graines de pavot20 g
-
de graines de sésame20 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
308 kcal /
1302 kJ
Πρωτεΐνη
12 g
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
57 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrioche au lait de coco
3ωρ. 10 λεπτ.
Pain marocain
2ωρ. 45 λεπτ.
Pain brioché
45 λεπτ.
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1ωρ. 55 λεπτ.
Babka salé au saumon fumé
4ωρ.
Batbout au fromage
30 λεπτ.
Chapatis indiens
35 λεπτ.
Brioche
8ωρ.
Pain aux fruits secs
3ωρ. 45 λεπτ.
Cruffins américains
3ωρ. 50 λεπτ.
Petits pains à pique-nique
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain aux noisettes
3ωρ. 15 λεπτ.