Ciabatta italienne

Ciabatta italienne

5.0 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

4 pièces

Υλικά

330 g d'eau minérale
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
6 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
10 g de sel
35 g d'huile d'olive
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2391 kJ / 568 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 103 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5 Std. 40 Min

Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4 Std.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 Std. 35 Min

Panini roquette-mimolette

Panini roquette-mimolette

2 Std. 30 Min

Pain aux oignons blancs

Pain aux oignons blancs

1 Std. 15 Min

Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

3 Std. 10 Min

Bretzels allemands

Bretzels allemands

2 Std. 15 Min

Pain de seigle

Pain de seigle

2 Std. 40 Min

Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

3 Std. 45 Min

Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4 Std. 35 Min

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3 Std. 15 Min

Bagels pizza

Bagels pizza

2 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων