Ciabatta italienne

Ciabatta italienne

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

4 pièces

Υλικά

330 g d'eau minérale
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
6 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
10 g de sel
35 g d'huile d'olive
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 568 kcal / 2391 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 103 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6 Std. 15 Min

Petites chouquettes

Petites chouquettes

40 Min

Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

4 Std.

Fougasse aux grattons

Fougasse aux grattons

2 Std.

Pains aux raisins

Pains aux raisins

20 Std. 15 Min

Brioche tressée

Brioche tressée

14 Std. 40 Min

Baguette tradition

Baguette tradition

15 Std. 25 Min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4 Std.

Pita

Pita

3 Std.

Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat

13 Std.

Roulés briochés au chocolat

Roulés briochés au chocolat

2 Std. 40 Min

Bagel en 3 ingrédients

Bagel en 3 ingrédients

35 Min

Εμφάνιση όλων