
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche tressée
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 40 λεπτ.
2 pièces
Υλικά
-
150 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
3 œufs dont 1 battu
-
70 g de beurre demi-sel en morceaux
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
farine T45, pour fariner
-
2 c. à soupe de sucre en grains
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
1307 kcal /
5497 kJ
Πρωτεΐνη
36 g
Λιπαρά
41 g
Υδατάνθρακες
231 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Petites chouquettes
40min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Fougasse aux grattons
2h
Pains aux raisins
20h 15min
Baguette tradition
15h 25min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pita
3h
Petits pains au chocolat
13h
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Bagel en 3 ingrédients
35min
Pains au chocolat
16h 10min