Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche tressée
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 40 λεπτ.
2 pièces
Υλικά
-
150 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
3 œufs dont 1 battu
-
70 g de beurre demi-sel en morceaux
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
farine T45, pour fariner
-
2 c. à soupe de sucre en grains
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
5497 kJ /
1307 kcal
Λιπαρά
41 g
Υδατάνθρακες
231 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFougasse lardons et romarin
3ωρ. 15 λεπτ.
Dinner rolls anglais
3ωρ. 35 λεπτ.
Pains au lait façon "tangzhong"
24ωρ.
Pain au lait (Simplicité)
2ωρ. 20 λεπτ.
Simit
2ωρ. 10 λεπτ.
Pain marocain
3ωρ. 40 λεπτ.
Pain à la patate douce
5ωρ. 25 λεπτ.
Pain de mie aux graines
6ωρ.
Petites ficelles aux céréales
2ωρ. 45 λεπτ.
Pain brioché sans gluten
2ωρ. 50 λεπτ.
Pain aux châtaignes
3ωρ. 45 λεπτ.
Pain sans gluten au riz grillé
3ωρ. 30 λεπτ.