
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gâche vendéenne
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 55 λεπτ.
2 pièces
Υλικά
La veille
-
de lait entier125 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée25 g
-
œufs3
-
de crème fraîche épaisse40 g
-
de sel1 pincée
-
de farine T45560 g
-
de sucre en poudre100 g
-
de sucre vanillé8 g
-
de beurre en morceaux110 g
-
de rhum1 c. à soupe
-
d'eau de fleur d'oranger2 c. à soupe
-
farine T45, pour le plan de travail
Le jour même
-
œuf1
-
de sel1 pincée
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
899 kcal /
3765 kJ
Πρωτεΐνη
20 g
Λιπαρά
41 g
Υδατάνθρακες
137 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrioche au lait de coco
3ωρ. 10 λεπτ.
Pain marocain
2ωρ. 45 λεπτ.
Pain brioché
45 λεπτ.
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1ωρ. 55 λεπτ.
Babka salé au saumon fumé
4ωρ.
Batbout au fromage
30 λεπτ.
Chapatis indiens
35 λεπτ.
Brioche
8ωρ.
Pain aux fruits secs
3ωρ. 45 λεπτ.
Cruffins américains
3ωρ. 50 λεπτ.
Petits pains à pique-nique
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain aux noisettes
3ωρ. 15 λεπτ.