Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.3 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.

9 portions

Υλικά

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
4 œufs
5 g de sel et 1 pincée
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
10 g de feuilles de basilic frais
10 g de feuilles de menthe fraîche
40 g de noix de Grenoble décortiquée
50 g de pecorino râpé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 997 kJ / 239 kcal

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Pain sucré

1h 30min

Petites ficelles aux céréales

2h 45min

Pain de mie aux graines

6h

Pains aux raisins

20h 15min

Dinner rolls anglais

3h 35min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Babka au potimarron

4h 30min

Buns au brie et à la truffe

2h 55min

Petits pains aux noix

4h 30min

Pain de seigle

2h 40min

Εμφάνιση όλων