Pains au chocolat

Pains au chocolat

4.2 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

50 g d'eau minérale
50 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel et 1 pincée
30 g de sucre en poudre
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
130 g de beurre de tourage
6 carré de chocolat

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1967 kJ / 473 kcal

Λιπαρά 33 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mmmh un doonut !!!

2h 45min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2h 35min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Pitas grecques

2h 55min

Baguette farcie au chorizo

2h 15min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Fougasse aux olives

2h 50min

Pain au lait

2h 20min

Pain viking au sésame

3h 10min

Brioche tressée

14h 40min

Viennoises au chocolat

2h 50min

Εμφάνιση όλων