Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Υλικά
Σαλάτα
-
νερό300 γρ.
-
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα600 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα200 γρ.
-
αβγά2
-
πάπρικα, γλυκιά2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)100 γρ.
-
ώριμο μάνγκο σε κύβους (1 εκ.)1
Μαγιονέζα
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
λάιμ ξύσμα και χυμό (περίπου 20 γρ.)1
-
αβγό1
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1ωρ.
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1ωρ.
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1ωρ. 20 λεπτ.
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 λεπτ.
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Καμία βαθμολογία
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40 λεπτ.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 λεπτ.
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2ωρ. 10 λεπτ.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 λεπτ.