Συσκευές & Αξεσουάρ
Νιόκι πατάτας με σάλτα cacio e pepe
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια80 γρ.
Νιόκι πατάτας
-
νερό1000 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)500 γρ.
-
κρόκους αβγών2
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις200 γρ.
-
μοσχοκάρυδο1 πρέζα
Σάλτσα cacio e pepe
-
κόκκους μαύρου πιπεριού1 κ.γλ.
-
τυρί πεκορίνο200 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
τυρί κρέμα50 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1 κ.σ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
632.5 kcal /
2646.1 kJ
Πρωτεΐνη
33.5 g
Λιπαρά
26.2 g
Υδατάνθρακες
65 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Νάτριο
1071.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
5 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤσιπούρες λαδολέμονο
40 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
Καμία βαθμολογία
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Καμία βαθμολογία
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1ωρ.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
Καμία βαθμολογία
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 λεπτ.
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
Καμία βαθμολογία
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
Καμία βαθμολογία
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Καμία βαθμολογία