Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Chleb wenecki na zakwasie
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ. 10 λεπτ.
26 kromek
Υλικά
Zaczyn pszenno-jabłkowy (dzień 1.)
-
wody160 g
-
mąki pszennej chlebowej typu 650-750160 g
-
zakwasu pszenno-jabłkowego (patrz wskazówka)15 - 30 g
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
300 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószeniasemoliny z pszenicy durum drobnej, plus dodatkowa ilość do oprószenia300 g
-
wody150 g
-
½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)drożdży świeżych5 g
-
soli2 łyżeczki
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia3 łyżki
-
skrobia ziemniaczana do oprószenia
Διατροφή ανά 1 kromkę
Θερμίδες
81.6 kcal /
341.3 kJ
Πρωτεΐνη
2.4 g
Λιπαρά
2.5 g
Υδατάνθρακες
13 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.4 g
Νάτριο
180.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
O PIECZYWIE
60 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Szwajcarski chleb rustykalny
25ωρ. 20 λεπτ.
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2ωρ. 30 λεπτ.
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2ωρ.
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19ωρ.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5ωρ. 10 λεπτ.
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17ωρ. 25 λεπτ.
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2ωρ. 10 λεπτ.
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 λεπτ.
Precle
1ωρ.
Chleb musli
1ωρ. 45 λεπτ.
Francuska bagietka
3ωρ. 50 λεπτ.
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
3ωρ. 20 λεπτ.