
Συσκευές & Αξεσουάρ
Plecione bułki z makiem
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.
10 sztuk
Υλικά
Zaczyn typu poolish
-
150 g wody
-
150 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe
-
150 g wody plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
10 g ekstraktu słodowego w proszku
-
10 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
360 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki soli
-
5 g drożdży świeżych pokruszonych
-
mak do posypania
-
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 sztukę
Νάτριο
468.9 mg
Πρωτεΐνη
6.4 g
Θερμίδες
812.2 kJ /
194.1 kcal
Λιπαρά
1.8 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.6 g
Υδατάνθρακες
37.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

O PIECZYWIE
60 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBułeczki mleczne z czekoladą
2ωρ. 30 λεπτ.
Podpłomyki z masłem ziołowym
40 λεπτ.
Bułki-trojaczki z ziarnami
2ωρ. 40 λεπτ.
Bułki wrocławskie
2ωρ.
Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
3ωρ. 40 λεπτ.
Szybkie kajzerki
1ωρ. 50 λεπτ.
Bułki orkiszowe z ziołami
2ωρ.
Bułki grahamki
1ωρ. 5 λεπτ.
Bułki na parze
2ωρ. 10 λεπτ.
Francuska bagietka
3ωρ. 50 λεπτ.
Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego
3ωρ. 20 λεπτ.
Brioszka
8ωρ.