Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 50 λεπτ.

20 kromek

Υλικά

wody
200 g
jogurtu naturalnego
200 g
mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
500 g
ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
2 łyżeczki
drożdży świeżych pokruszonych
5 g
soli
2 łyżeczki
olej do natłuszczenia
kakao naturalne, niesłodzone (προαιρετικό πεδίο) do dekoracji

Διατροφή ανά 1 kromkę

Θερμίδες 97.7 kcal / 408.6 kJ

Πρωτεΐνη 3.5 g

Λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 18.8 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Νάτριο 238.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

O PIECZYWIE 60 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bułki wrocławskie

Bułki wrocławskie

2 godz.

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

2 godz.

Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)

Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)

1 godz. 10 min

Mini chlebki do koszyka wielkanocnego

Mini chlebki do koszyka wielkanocnego

2 godz.

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

28 godz. 10 min

Śródziemnomorski chleb rozmarynowy

Śródziemnomorski chleb rozmarynowy

1 godz. 55 min

Placek czosnkowo-serowy

Placek czosnkowo-serowy

2 godz.

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2 godz. 20 min

Babka drożdżowa z rodzynkami

Babka drożdżowa z rodzynkami

6 godz.

Dyniowy chleb na zakwasie

Dyniowy chleb na zakwasie

18 godz. 20 min

Fantazje drożdżowe

Fantazje drożdżowe

45 min

Słonecznikowe bagietki

Słonecznikowe bagietki

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων