Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles

Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

gousses d'ail dégermées
2
de courge butternut en morceaux d'1 cm
400 g
d'oignon en lamelles
80 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
d'eau bouillante
500 g
de bouillon
1 cube
du sel
du poivre moulu
de nouilles de blé chinoises (casser les blocs en deux)
300 g
de pousses d'épinards
50 g
de viande de bœuf en lamelles fines
300 g
oignon vert, émincé, pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 466 kcal / 1948 kJ

Πρωτεΐνη 25 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 42 g

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