Carrot, pumpkin and ginger purée

Carrot, pumpkin and ginger purée

4.6 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
1 - 2 cm
orange zest only, no white pith
½
brown onion cut into halves
50 g
pumpkin peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
carrot peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
water
80 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
unsalted butter
20 g
salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 150 kcal / 627.5 kJ

Πρωτεΐνη 2.2 g

Λιπαρά 8.4 g

Υδατάνθρακες 18.9 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Νάτριο 136.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mashed potatoes for two

Mashed potatoes for two

30min

No fail mash potato

No fail mash potato

20min

Silky sweet potato mash

Silky sweet potato mash

25min

Chinese-style stir-fried vegetables

Chinese-style stir-fried vegetables

25min

Brown rice

Brown rice

50min

Polenta

Polenta

25min

Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

40min

Cauliflower mash

Cauliflower mash

25min

Nasi lemak (coconut rice)

Nasi lemak (coconut rice)

20min

Refried beans

Refried beans

10min

Chao qing cai (Chinese greens)

Chao qing cai (Chinese greens)

10min

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

35min

Εμφάνιση όλων