Συσκευές & Αξεσουάρ
La tourtière
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
6 parts
Υλικά
-
1 oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
300 g de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux
-
300 g de carré de porc coupé en morceaux
-
250 g de poulet coupé en morceaux
-
1 clou de girofle
-
400 g de bouillon de bœuf reconstitué
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de farine de blé
-
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour la tourtière
-
1 pincée de sel
-
100 g d'eau
-
6 pommes de terre détaillées en cubes
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
1048 mg
Πρωτεΐνη
44.7 g
Θερμίδες
2819 kJ /
672.2 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.2 g
Υδατάνθρακες
57.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°40
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTerrine de poulet aux pistaches
1ωρ. 15 λεπτ.
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 λεπτ.
Lasagne au pain rassis
1ωρ. 45 λεπτ.
Friands au boudin blanc et échalotes
2ωρ.
Poulet mesfioui
1ωρ. 20 λεπτ.
Pulled pork (porc effiloché)
14ωρ.
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1ωρ. 30 λεπτ.
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2ωρ. 10 λεπτ.
Noisettes d'agneau à l'anglaise
2ωρ. 20 λεπτ.
Cannelloni au brocciu
1ωρ.
Caille aux raisins
45 λεπτ.
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1ωρ. 10 λεπτ.