
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brownie, choux à la chantilly vanillée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le brownie
-
de chocolat noir coupé en morceaux250 g
-
de beurre coupé en morceaux220 g
-
œufs6
-
de sucre en poudre380 g
-
de farine de blé150 g
-
de cacao en poudre50 g
Le croustillant
-
de chocolat détaillé en morceaux300 g
-
de crêpes dentelle, type Gavottes®100 g
Le craquelin
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail100 g
-
de beurre en morceaux70 g
-
de cassonade100 g
La pâte à choux
-
d'eau150 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre2 c. à café
-
de farine de blé120 g
-
œufs3
La crème chantilly et le dressage
-
de sucre en poudre100 g
-
de mascarpone250 g
-
gousse de vanille1
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
2110.8 kcal /
8801 kJ
Πρωτεΐνη
31.2 g
Λιπαρά
131.8 g
Υδατάνθρακες
190.7 g
Φυτικές ίνες
16.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
83.5 g
Νάτριο
263.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°40
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGhoribas marocains
35 λεπτ.
Fraisier
15ωρ.
Baklava doré
25ωρ. 25 λεπτ.
Number cake 6
2ωρ.
Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1ωρ. 5 λεπτ.
Forêt-noire
2ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake aux speculoos
1ωρ.
Crêpes mille trous
1ωρ. 10 λεπτ.
Mille-feuille à partager
1ωρ. 45 λεπτ.
Bavarois aux fraises
6ωρ. 25 λεπτ.
Charlotte au chocolat
6ωρ. 20 λεπτ.
Cuajada aux abricots
50 λεπτ.