Soupe de poisson de Majorque

Soupe de poisson de Majorque

3.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'oignons coupés en deux
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • de persil frais équeutés
    4 brins
  • d'huile d'olive
    25 g
  • de tomates coupées en deux
    200 g
  • de carottes en morceaux
    150 g
  • de céleri-rave en morceaux
    100 g
  • de poireau en rondelles (1 cm)
    150 g
  • de concentré de tomates
    20 g
  • de pâte de bouillon de légumes
    1 c. à café bombées
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    1 pincée
  • de fond de poisson
    400 g
  • d'eau
    400 g
  • de vin blanc
    200 g
  • de jus de citron
    ¼ c. à café
  • de poisson à chair ferme, type poisson de roche, en morceaux
    350 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 215 kcal / 901 kJ
Πρωτεΐνη 20 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 8 g
Φυτικές ίνες 4.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων