Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe végétalienne aux pleurotes
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'oignons coupés en deux120 g
-
de carottes coupées en morceaux120 g
-
de céleri coupé en morceaux80 g
-
de persil frais coupé en morceaux60 g
-
gousses d'ail2
-
d'huile végétale30 g
-
d'eau650 g
-
de pleurotes, frais coupés en lanières (0,5-1 cm)500 g
-
feuilles de laurier, sèches2
-
grains de poivre de la Jamaïque3
-
de paprika doux1 c. à café
-
de paprika piquant½ c. à café
-
de poivre blanc moulu¼ c. à café
-
de gingembre moulu¼ c. à café
-
de noix de muscade moulue¼ c. à café
-
de sel1 c. à café
-
de purée de tomates15 g
-
de marjolaine séchée2 c. à café
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
159 kcal /
663 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
19 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.8 g
Νάτριο
670 mg
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