Μεξικάνικη σάλσα

Μεξικάνικη σάλσα

4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 5 λεπτ.
800 γρ.

Υλικά

  • ντομάτες φοινικωτές (ποικιλία Roma) κομμένες στη μέση
    6
  • πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες χωρίς το κοτσάνι (βλ. συμβουλή)
    2
  • λευκό κρεμμύδι σε κομμάτια
    70 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    30 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • χυμό λάιμ
    30 γρ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    1 ½ κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3

Διατροφή ανά 28 γρ.

Θερμίδες 7.9 kcal / 32.9 kJ
Πρωτεΐνη 0.3 g
Λιπαρά 0.2 g
Υδατάνθρακες 1.6 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Νάτριο 84.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5(4)

5 λεπτ.

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5(1)

5 λεπτ.

Αμυγδαλοβούτυρο

Αμυγδαλοβούτυρο

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Καμία βαθμολογία

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

Καμία βαθμολογία

Πέστο λιαστής ντομάτας

Πέστο λιαστής ντομάτας

4.5(5)

15 λεπτ.

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Καμία βαθμολογία

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

Καμία βαθμολογία

Μους καπνιστής πέστροφας

Μους καπνιστής πέστροφας

5(1)

12ωρ. 10 λεπτ.

Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά

Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Μαγιονέζα βέγκαν

Μαγιονέζα βέγκαν

5(2)

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων