
Συσκευές & Αξεσουάρ
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Mandarin cream
-
white sugar60 g
-
mandarin peel (of 1 mandarin)
-
milk200 g
-
egg yolks4
-
thickened cream200 g
-
water30 g
-
gelatine powder1 ½ tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
mandarin juice (1-2 mandarins)50 g
Mandarin syrup
-
sugar50 g
-
water100 g
-
mandarin juice (2-4 mandarins)100 g
-
mandarins segmented2
-
crème fraîche to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
36.6 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1069.8 kJ /
255.7 kcal
Λιπαρά
15.9 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.2 g
Υδατάνθρακες
25.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

French cuisine: Desserts
20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRaw lamington slice
1ωρ.
White chocolate fudge
3ωρ. 10 λεπτ.
Steamed mocha scrolls XXL
50 λεπτ.
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15 λεπτ.
Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise
35 λεπτ.
Chocolate crackle surprise
2ωρ. 30 λεπτ.
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2ωρ. 45 λεπτ.
Vanilla bean marshmallows
2ωρ. 15 λεπτ.
Stewed apples with walnut crumble topping
25 λεπτ.
Bread and butter pudding
1ωρ. 15 λεπτ.
Steamed chocolate flan cake
2ωρ. 40 λεπτ.
Portuguese-style crème brûlée
25 λεπτ.