Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Υλικά
Unt combinat cu portocală
-
portocală1
-
unt nesărat tăiat cuburi, răcit225 g
-
usturoi copt, preparat în casă (vezi recomandare) sau 6 căței de usturoi, copt, cumpărați din magazin6 căței
-
miere, lichidă15 g
-
sare1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
Cotlete de porc sous vide
-
cotlete de porc, fără oase (aprox. 170-225 g fiecare, 2,5 cm grosime)2
-
sare după gust
-
piper negru măcinat după gust
-
cimbru proaspăt împărțite2 fire
-
apă pentru a scufunda complet punga (nu mai sus de nivelul maxim de umplere)1845 g
-
zeamă de lămâie30 g
Sos de Porto cu cireșe
-
șalote tăiate în bucăți45 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat1 fir
-
vin de Porto200 g
-
oțet balsamic30 g
-
zahăr brun30 g
-
cireșe congelate, fără sâmburi decongelate, tăiate în jumătăți115 g
-
ulei vegetal pentru prăjit
Διατροφή ανά 1 porție
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Orez cu carne de porc
1ωρ.
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1ωρ. 10 λεπτ.
Risoni cu pui și pesto
35 λεπτ.
Vită cu chili, feta și lămâie
45 λεπτ.
Gulaș de vită
2ωρ. 45 λεπτ.
Salată de quinoa cu pui și avocado
1ωρ. 15 λεπτ.
Tacos cu carne de porc în sos de bere
Καμία βαθμολογία
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8ωρ. 35 λεπτ.
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 λεπτ.
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 λεπτ.
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1ωρ. 20 λεπτ.
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2ωρ.