Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Mole de olla vegetariano
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones
Υλικά
Chochoyones
-
250 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de harina de maíz nixtamalizado
Mole de olla
-
35 g de aceite
-
4 chiles pasilla desvenados
-
2 chiles guajillo desvenados
-
1 chile ancho desvenado
-
90 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de mejorana seca
-
2 cucharaditas de sal
-
1300 g de agua
-
250 g de elote cortado en 6 rodajas
-
110 g de chayote pelado, en cubos (2 cm)
-
150 g de papa en cubos (2 cm)
-
100 g de zanahoria pelada, en bastones
-
150 g de calabacita en bastones
-
100 g de ejotes sin las puntas, cortados en 3 trozos
-
2 ramitas de epazote
-
limones para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
815 kJ /
194 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Comida vegetariana
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
EL SABOR DE SIEMPRE
55 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crema bretona (de judías blancas)
30 Min
Crema de judías blancas y verduras
30 Min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 Std.
Pho espress con daikon en espiral
50 Min
Sopa de bacalao y poro
45 Min
Vichyssoise
40 Min
Sopa de cilantro
1 Std. 20 Min
Sopa de melón
1 Std.
Crema de habas con chorizo y romero
45 Min
Crema de coliflor con piñones
40 Min
Crema de ejote
30 Min
Caldo loco huasteco
1 Std.