Braised Red Cabbage with Grated Apples (TM5)

Braised Red Cabbage with Grated Apples (TM5)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

apples unpeeled, cored, cut in
wedges that fit in feeder
200 g
red cabbage core removed, cut in 3-4 wedges that fit
in feeder
500 g
onion quartered
60 g
unsalted butter diced
40 g
dried bay leaf
1
red wine vinegar
30 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
½ tsp
water
150 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
red wine
100 g
juniper berries
2
redcurrant jelly
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 334.5 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 967.2 kJ / 231.2 kcal

Λιπαρά 8.6 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 35.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slicing and Grating (TM5) 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potatoes with Yoghurt Sauce

Potatoes with Yoghurt Sauce

40 λεπτ.

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 λεπτ.

Rice Salad with Vegetables

Rice Salad with Vegetables

45 λεπτ.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 λεπτ.

Pease Pudding

Pease Pudding

13ωρ. 10 λεπτ.

Coconut and Coriander Chutney

Coconut and Coriander Chutney

5 λεπτ.

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1ωρ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 λεπτ.

Cauliflower Stuffed Parathas

Cauliflower Stuffed Parathas

45 λεπτ.

Creamy White Beans and Leeks

Creamy White Beans and Leeks

20 λεπτ.

Red Cabbage

Red Cabbage

1ωρ.

Colcannon

Colcannon

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων