Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με μανιτάρια
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)40 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο σε κομμάτια20 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένα στη μέση κατά μήκοςκρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
μανιτάρια, φρέσκα300 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό200 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. arborio, Carnaroli)250 γρ.
-
νερό, καυτό450 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένοπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
νερό ζεστό60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους20 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
389.2 mg
Πρωτεΐνη
10.5 g
Θερμίδες
1715.6 kJ /
410 kcal
Λιπαρά
12.3 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.1 g
Υδατάνθρακες
55.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ζυμαρικά με γούστο
13 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Ήρωας του σπιτικού
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΑσιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 λεπτ.
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 λεπτ.
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1ωρ. 35 λεπτ.
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 λεπτ.
Αφέλια
5ωρ.
Βράσιμο ζυμαρικών
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 λεπτ.
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 λεπτ.
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 λεπτ.
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1ωρ. 15 λεπτ.
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 λεπτ.
Μακαρόνια με κιμά
40 λεπτ.