
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με μανιτάρια
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)40 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο σε κομμάτια20 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
μανιτάρια, φρέσκα300 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό200 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. arborio, Carnaroli)250 γρ.
-
νερό, καυτό450 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
νερό ζεστό60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους20 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
410 kcal /
1715.6 kJ
Πρωτεΐνη
10.5 g
Λιπαρά
12.3 g
Υδατάνθρακες
55.5 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.1 g
Νάτριο
389.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ζυμαρικά με γούστο
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤαλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1ωρ. 15 λεπτ.
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 λεπτ.
Λαζάνια
2ωρ. 30 λεπτ.
Χωριάτικες ραβιόλες
1ωρ. 30 λεπτ.
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 λεπτ.
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
Καμία βαθμολογία
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
Καμία βαθμολογία
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
Καμία βαθμολογία
Παστίτσιο
2ωρ. 30 λεπτ.
Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας
Καμία βαθμολογία