Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 κομμάτια

Υλικά

Γέμιση

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
ζυμαρικά, φρέσκα, λαζάνια
250 γρ.
καυτό νερό για τα λαζάνια
τυρί μοτσαρέλα
50 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε κομμάτια
10
τυρί ρικότα
120 γρ.

Μπεσαμέλ

γάλα
250 γρ.
αλεύρι
25 γρ.
βούτυρο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 395.2 mg

Πρωτεΐνη 10.7 g

Θερμίδες 915.7 kJ / 218.9 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 12.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Καθημερινές Απολαύσεις 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1ωρ. 20 λεπτ.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1ωρ.

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1ωρ. 5 λεπτ.

Φασολάκια με κοτόπουλο

1ωρ. 30 λεπτ.

Χοιρινό με πράσα

1ωρ. 10 λεπτ.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45 λεπτ.

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1ωρ. 10 λεπτ.

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7ωρ.

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1ωρ. 50 λεπτ.

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

1ωρ. 20 λεπτ.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1ωρ. 10 λεπτ.

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων