Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Filetto di maiale in crosta
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Filetto in pastella
-
1 cucchiaio di burro chiarificato
-
1 di filetto di maiale (circa 500 g)
-
1 di cucchiaino di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
20 g di burro, non salato
-
200 g di piselli surgelati scongelati
-
1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
-
20 g di acqua
-
1 confezione di pasta sfoglia steso (25 x 42 cm)
-
2 cucchiai di pangrattato
-
12 fette di bacon a fette
-
1 uovo sbattuto
Salsa
-
150 g di panna intera, fredda
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
10 g di burro, non salato
-
150 g di vino Prosecco o di champagne, (secco)
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
-
1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
3769 kJ /
905 kcal
Λιπαρά
60 g
Υδατάνθρακες
42 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Polpette al sugo
45 λεπτ.
Polpettine di tesoro alle verdure
20 λεπτ.
Petto di pollo al Metaxa
1ωρ.
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
Καμία βαθμολογία
Low Meat Spaghetti alla bolognese
1ωρ.
Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo
Καμία βαθμολογία
Insalata di farro e pollo
45 λεπτ.
Pollo in salsa cremosa alla senape
40 λεπτ.
Chili veloce con chorizo e fagioli
Καμία βαθμολογία
Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo
Καμία βαθμολογία
Involtini di carne
Καμία βαθμολογία
Cassoulet di fagioli con salsiccia
50 λεπτ.