Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Filetto di maiale in crosta
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Filetto in pastella
-
di burro chiarificato1 cucchiaio
-
di filetto di maiale (circa 500 g)1
-
di sale1 di cucchiaino
-
di pepe macinato4 pizzichi
-
di cipolle tagliate a metà80 g
-
di burro, non salato20 g
-
di piselli surgelati scongelati200 g
-
di prezzemolo a foglia liscia, fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
-
di acqua20 g
-
di pasta sfoglia steso (25 x 42 cm)1 confezione
-
di pangrattato2 cucchiai
-
di bacon a fette12 fette
-
uovo sbattuto1
Salsa
-
di panna intera, fredda150 g
-
di cipolle tagliate a metà80 g
-
di burro, non salato10 g
-
di vino Prosecco o di champagne, (secco)150 g
-
di acqua150 g
-
di amido di mais (maizena)1 cucchiaio
-
di dado di carne per brodo (per 0.5 l)1 cubetto
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
905 kcal /
3769 kJ
Πρωτεΐνη
43 g
Λιπαρά
60 g
Υδατάνθρακες
42 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Involtini di carne
Καμία βαθμολογία
Cassoulet di fagioli con salsiccia
Καμία βαθμολογία
Chili con carne
Καμία βαθμολογία
Udon noodles con pollo
Καμία βαθμολογία
Filetto di manzo con salsa Café de Paris
Καμία βαθμολογία
Zuppa di gulasch
Καμία βαθμολογία
Burger al forno
Καμία βαθμολογία
Pasta con formaggio e piselli
Καμία βαθμολογία
Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano
Καμία βαθμολογία
Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
Καμία βαθμολογία
Vitello tonnato sprint
Καμία βαθμολογία
Tom Kha Gai
45 λεπτ.