Συσκευές & Αξεσουάρ
Allipebre de rape
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
50 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
1 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas
-
25 g de almendras tostadas sin sal
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de pan frito
-
1 cucharadita de pimentón
-
50 g de tomate frito
-
800 g de caldo de pescado800 g de fumet de pescado
-
800 g de patatas peladas y chascadas
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de lomos de rape sin piel ni hueso en trozos (4 cm)
-
2 - 3 cucharadas de harina de trigo (para rebozar el pescado)
-
aceite para freír
-
perejil fresco picado (para espolvorear)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
791.1 mg
Πρωτεΐνη
20.9 g
Θερμίδες
1338 kJ /
320 kcal
Λιπαρά
15.4 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
25.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 170
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBuñuelos de pixín
30 λεπτ.
Pudin de pescado
2ωρ. 15 λεπτ.
Merluza a la koskera
45 λεπτ.
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 λεπτ.
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 λεπτ.
Pescado a la putanesca
30 λεπτ.
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 λεπτ.
Sopa de pescado con pan sin gluten
3ωρ. 30 λεπτ.
Emperador en piperrada
30 λεπτ.
Langostinos thai
15 λεπτ.
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1ωρ. 30 λεπτ.
Salmón con salsa de naranja
25 λεπτ.