Kouign-amann aux pommes et myrtilles

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

5.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
9 portions

Υλικά

La détrempe (à faire la veille ou 2 heures minimum à l'avance)
  • de lait
    180 g
  • de levure boulangère fraîche
    10 g
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    300 g
  • de sucre en poudre
    30 g
Le tourage
  • de beurre demi-sel
    200 g
  • de sucre en poudre
    200 g
  • pommes épluchées, épépinées et coupées en deux
    4 - 5
  • de myrtilles surgelées ou fraîches
    125 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 451.1 kcal / 1887.4 kJ
Πρωτεΐνη 5.1 g
Λιπαρά 19.3 g
Υδατάνθρακες 67.1 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.9 g
Νάτριο 155.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων