Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Bœuf en croûte feuilletée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La viande et la garniture
-
10 g d'huile d'olive
-
500 g de filet de bœuf
-
sel à ajuster en fonction des goûts
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
-
350 g de navets coupés en morceaux
-
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
huile d'olive pour le plat
-
3 gousses d'ail
-
1 oignon coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf battu
-
20 g de beurre détaillé en cubes
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
451.6 mg
Πρωτεΐνη
35.7 g
Θερμίδες
3877 kJ /
926.6 kcal
Λιπαρά
58.3 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
33.4 g
Υδατάνθρακες
67.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les viandes avec le Sensor
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Recettes de fêtes avec des Rock Stars
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 Std.
Friands au boudin blanc et échalotes
2 Std.
Axoa d'agneau
55 Min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 Std. 15 Min
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1 Std. 40 Min
Curry indien
1 Std. 5 Min
Cailles lardées farcies, sauce forestière
1 Std. 45 Min
Pintade au chou
1 Std. 10 Min
Pastilla
2 Std. 20 Min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1 Std. 5 Min
Steaks hachés façon thaïe
50 Min
Lasagne d'aubergine au gingembre
1 Std. 10 Min