Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)

Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Fish fingers

fresh parsley leaves only
10 g
fresh dill fronds only
4 sprigs
seeded wholemeal bread torn into pieces (see Tip)
150 g
ground black pepper to taste
buckwheat flour
40 g
boneless snapper fillets cut into pieces (2 x 8 cm)
500 g
eggs lightly beaten and placed in a shallow bowl
2

Bean and pea smash

canned cannellini beans no-added salt, rinsed and drained
400 g
frozen green peas
80 g
extra virgin olive oil
15 g
ground black pepper to taste
water
30 g

Yoghurt tartare

natural yoghurt high protein (see Tip)
40 g
lemon juice
10 g
Dijon mustard
¼ tsp
fresh parsley leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
cornichons
25 g
pickled capers
1 tsp
lemon wedges, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 958 mg

Πρωτεΐνη 165 g

Θερμίδες 7420 kJ / 1780 kcal

Λιπαρά 56 g

Φυτικές ίνες 31 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 135 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Green mussels in wine and garlic sauce

Green mussels in wine and garlic sauce

45min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30min

Salmon rice bowl (gut health)

Salmon rice bowl (gut health)

45min

Not quite nasi goreng

Not quite nasi goreng

45min

Pasta with tuna

Pasta with tuna

30min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45min

Gruyère salmon patties with salad

Gruyère salmon patties with salad

1h 20min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25min

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

Nessuna valutazione

Salmon and mushroom rice

Salmon and mushroom rice

40min

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50min

Moules Marinière (mussels)

Moules Marinière (mussels)

35min

Εμφάνιση όλων