Prawn okonomiyaki (Diabetes)

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Tofu sauce
  • silken tofu
    100 g
  • garlic clove
    1
  • lemon juice
    20 g
  • water
    20 g
  • ground black pepper to taste
Okonomiyaki
  • spring onions/green onions trimmed, white part only, reserve green part thinly sliced, to garnish
    2
  • water
    450 g
  • eggs
    3
  • buckwheat flour
    130 g
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • white cabbage finely sliced
    240 g
  • raw prawn meat cut into pieces (1.5 cm)
    250 g
  • extra virgin olive oil to lightly grease
  • bonito flakes to serve
  • Japanese pickled ginger drained
    2 tsp
  • salt-reduced soy sauce to drizzle
    1 tsp

Διατροφή ανά 4 portions

Θερμίδες 1080 kcal / 4510 kJ
Πρωτεΐνη 104 g
Λιπαρά 30 g
Υδατάνθρακες 88 g
Φυτικές ίνες 16 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Νάτριο 1810 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων