Συσκευές & Αξεσουάρ
Cake marbré, glaçage rocher
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 parts
Υλικά
Réalisation de la pâte à cake
-
100 g de chocolat noir, en morceaux100 g de chocolat au lait en morceaux
-
80 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de sucre en poudre
-
2 c. à café d'extrait de vanille
-
4 œufs
-
200 g de farine
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
Réalisation du glaçage rocher
-
35 g d'amandes décortiquées35 g de noisettes torréfiées
-
225 g de chocolat noir, en morceaux225 g de chocolat au lait en morceaux
-
50 g d'huile neutre
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2648 kJ /
635 kcal
Λιπαρά
40 g
Υδατάνθρακες
59 g
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Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques
41 Συνταγές
Γαλλία
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