Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Tartelettes au citron meringuées
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 15 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Réalisation du crémeux au citron (la veille)
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g), et un récipient d'eau froide1
-
de sucre en poudre100 g
-
le zeste d'un citron jaune
-
œufs3
-
de jus de citron150 g
-
de beurre froid en morceaux150 g
Réalisation et cuisson de la pâte sucrée
-
de sucre en poudre90 g
-
de beurre mou150 g
-
d'amandes en poudre30 g
-
de sel2 pincées
-
œuf1
-
de farine T55 de préférence250 g
Réalisation de la meringue italienne
-
de sucre en poudre140 g
-
d'eau50 g
-
de blancs d'œufs70 g
Montage
-
zeste de citron jaune râpé, pour la décoration
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
631 kcal /
2636 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
36 g
Υδατάνθρακες
68 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mi-cuits légers au chocolat
25 λεπτ.
Clafoutis léger à la rhubarbe
1ωρ.
Tôt-fait à la rhubarbe
1ωρ. 15 λεπτ.
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3ωρ. 50 λεπτ.
Gâteau au yaourt
1ωρ. 40 λεπτ.
Cookies pralinés aux noix de pécan
30 λεπτ.
Cake au thé matcha
55 λεπτ.
Beignets coco sénégalais
1ωρ. 15 λεπτ.
Gâteau banane-coco
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarte au libouli
2ωρ. 45 λεπτ.
Biscuits chocolatés au beurre
1ωρ.
Moelleux aux barres chocolatées
1ωρ.