Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

4.6 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
12 portions

Υλικά

Almond dacquoise
  • caster sugar
    250 g
  • almonds
    190 g
  • egg whites
    5
Watermelon layer
  • watermelon cut into slices and rind removed (approx. 5 mm thickness)
    ¼
  • caster sugar
    1 tbsp
Vanilla cream
  • pouring (whipping) cream
    600 g
  • caster sugar
    60 g
  • natural vanilla extract
    3 tsp
Assembly
  • strawberries cut into halves, to decorate
    500 g
  • sugar
    2 tsp
  • pistachios roughly chopped, to decorate
  • rose petals dried (optional)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 420.3 kcal / 1758.4 kJ
Πρωτεΐνη 6.5 g
Λιπαρά 26.7 g
Υδατάνθρακες 42.7 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.1 g
Νάτριο 39.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων