Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

4.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Almond dacquoise

caster sugar
250 g
almonds
190 g
egg whites
5

Watermelon layer

watermelon cut into slices and rind removed (approx. 5 mm thickness)
¼
caster sugar
1 tbsp

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
3 tsp

Assembly

strawberries cut into halves, to decorate
500 g
sugar
2 tsp
pistachios roughly chopped, to decorate
rose petals dried (optional)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 420.3 kcal / 1758.4 kJ

Πρωτεΐνη 6.5 g

Λιπαρά 26.7 g

Υδατάνθρακες 42.7 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.1 g

Νάτριο 39.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chef favourites 57 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Traditional Apple pie

Traditional Apple pie

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten free sticky date puddings

Gluten free sticky date puddings

1ωρ. 5 λεπτ.

Vanilla slice

Vanilla slice

26ωρ. 5 λεπτ.

Rhubarb crumble

Rhubarb crumble

45 λεπτ.

Vanilla bean marshmallows

Vanilla bean marshmallows

2ωρ. 15 λεπτ.

Profiteroles

Profiteroles

2ωρ.

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15 λεπτ.

Carrot halwa

Carrot halwa

1ωρ. 5 λεπτ.

Edna's lemon curd teacake

Edna's lemon curd teacake

40 λεπτ.

Stewed apples with walnut crumble topping

Stewed apples with walnut crumble topping

25 λεπτ.

Sticky toffee puddings

Sticky toffee puddings

1ωρ.

Portuguese-style crème brûlée

Portuguese-style crème brûlée

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων