Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

4.6 148 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Auberginen (2 Stück)
600 g
glatte Petersilie abgezupft
20 g
Knoblauchzehen
2
Tahin
30 g
Zitronensaft
20 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Joghurt, 10% Fett
80 g
Granatapfelkerne (προαιρετικό πεδίο) zum Bestreuen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 154 kcal / 645 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 16 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Νάτριο 609 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Levante-Küche 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chili-Cheese-Dip

Chili-Cheese-Dip

15 λεπτ.

Knoblauchbutter

Knoblauchbutter

5 λεπτ.

Frischkäse-Kräuter-Dip

Frischkäse-Kräuter-Dip

10 λεπτ.

Petersilien-Erdnuss-Pesto

Petersilien-Erdnuss-Pesto

10 λεπτ.

Auberginencreme "Orient"

Auberginencreme "Orient"

2ωρ.

Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

40 λεπτ.

Erbsen-Minz-Aufstrich

Erbsen-Minz-Aufstrich

15 λεπτ.

Olivenpesto

Olivenpesto

15 λεπτ.

Zitrus-Aioli

Zitrus-Aioli

10 λεπτ.

Möhrengrün-Pesto

Möhrengrün-Pesto

10 λεπτ.

Zwiebelbutter

Zwiebelbutter

10 λεπτ.

Frischkäse-Paprika-Dip

Frischkäse-Paprika-Dip

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων