
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Wasser700 g
-
Kartoffeln klein, ungeschält1000 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (2 cm)200 g
-
Weißwein200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)300 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
924 mg
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
2108 kJ /
504 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

So schmeckt Frankreich
12 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKartoffelsalat Badische Art
6ωρ.
Selleriepüree mit Honig
45 λεπτ.
Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt
30 λεπτ.
Rote-Bete-Creme mit Meerrettich
25 λεπτ.
Feta-Grill-Pfännchen
25 λεπτ.
Veganer Nudelsalat
35 λεπτ.
Fränkisches Apfelweißkraut
50 λεπτ.
Sesam-Tomaten-Chutney
1ωρ. 10 λεπτ.
Vollkorn-Reissalat
55 λεπτ.
Erbsen-Minz-Püree
25 λεπτ.
Gurkenhäppchen mit Lachs
15 λεπτ.
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15 λεπτ.