
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Wasser700 g
-
Kartoffeln klein, ungeschält1000 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert200 g
-
Weißwein200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)300 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
504 kcal /
2108 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
33 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Νάτριο
924 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

So schmeckt Frankreich
12 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBöhmische Knödel
1ωρ. 30 λεπτ.
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 λεπτ.
Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele
50 λεπτ.
Omas Semmelknödel
50 λεπτ.
Kartoffelgratin
1ωρ. 10 λεπτ.
Frühlings-Kartoffelsalat
3ωρ. 30 λεπτ.
Serviettenknödel
1ωρ. 10 λεπτ.
Paradeiskraut
35 λεπτ.
Rahm-Sauerkraut mit Chorizo
1ωρ. 10 λεπτ.
Selleriepüree mit Honig
45 λεπτ.
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1ωρ. 15 λεπτ.
Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck
1ωρ.