Συσκευές & Αξεσουάρ
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Wasser700 g
-
Kartoffeln klein, ungeschält1000 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (2 cm)200 g
-
Weißwein200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)300 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
924 mg
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
2108 kJ /
504 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
So schmeckt Frankreich
12 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVeganer Nudelsalat
35 λεπτ.
Kartoffelrösti in Baconhülle
1ωρ. 30 λεπτ.
Quitten-Rotkohl
1ωρ. 20 λεπτ.
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 λεπτ.
Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney
1ωρ. 30 λεπτ.
Kartoffelpüree/Kartoffelbrei
35 λεπτ.
Gebratener Brokkoli mit Mandeln
20 λεπτ.
Kartoffeltannenbäume - Herzoginkartoffeln im Tannenbaum-Look
1ωρ.
Kartoffelgratin
1ωρ. 10 λεπτ.
Buchweizen Frikadellen
1ωρ. 10 λεπτ.
Frühlings-Kartoffelsalat
3ωρ. 30 λεπτ.
Eingelegte Paprikaschoten im Glas
40 λεπτ.