Vegetarische Pizza

Vegetarische Pizza

4.5 130 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Pizzateig

Wasser
220 g
Zucker
1 TL
frische Hefe
20 g
1 Pck. Trockenhefe, (8 g)
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Weizenmehl Type 550
400 g
Salz
1 TL

Gemüsebelag und Fertigstellung

Zucchini
100 g
rote Zwiebeln halbiert
120 g
Champignons
80 g
gelbe Paprika in Spalten
100 g
rote Paprika in Spalten
100 g
stückige Tomaten, aus der Dose
200 g
Mozzarella, gerieben
200 g
200 g geriebener Käse, (siehe Tipp)
Salz
2 - 3 Prisen
Pfeffer
2 - 3 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 596 kcal / 2496 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 74 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Νάτριο 696 mg

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