Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

4.2 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

5 portions

Υλικά

450 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
25 g farine de blé
2 œufs
1 jaune d'œuf
5 g de sucre vanillé maison
1 c. à soupe de beurre de cacahuète
25 g de sucre en poudre
600 g d'eau
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
25 g de beurre doux coupés en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2534.3 mg

Πρωτεΐνη 20.9 g

Θερμίδες 3317.1 kJ / 792.8 kcal

Λιπαρά 33.8 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.1 g

Υδατάνθρακες 101 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gourmandises hybrides 12 Συνταγές
Γαλλία

Les tendances 41 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5 Std. 40 Min

Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4 Std.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 Std. 35 Min

Panini roquette-mimolette

Panini roquette-mimolette

2 Std. 30 Min

Pain aux oignons blancs

Pain aux oignons blancs

1 Std. 15 Min

Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

3 Std. 10 Min

Bretzels allemands

Bretzels allemands

2 Std. 15 Min

Pain de seigle

Pain de seigle

2 Std. 40 Min

Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

3 Std. 45 Min

Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4 Std. 35 Min

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3 Std. 15 Min

Bagels pizza

Bagels pizza

2 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων