Stroganoff

Stroganoff

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 skammtar

Υλικά

  • steinseljulauf, fersk aðeins blöðin
    4 stönglar
  • laukur (u.þ.b. 180 g), skorinn í tvennt
    1
  • smjör, saltað eða ósaltað
    30 g
  • paprikukrydd
    1 msk
  • cayenne pipar eftir smekk
    1 hnífsoddur
  • nautalund skorin í ræmur (6 x 2 cm)
    700 g
  • salt eftir smekk
    1 hnífsoddur
  • sveppir skorið í fernt
    200 g
  • tómatpúrra
    50 g
  • hvítvín
    100 g
  • kjötkraftur
    1 msk
  • maísmjöl
    1 msk
  • Dijon sinnep
    1 tsk
  • sýrður rjómi, fituinnihald eftir smekk
    120 g

Διατροφή ανά 1 skammtur

Θερμίδες 446.6 kcal / 1875.8 kJ
Πρωτεΐνη 42.3 g
Λιπαρά 26.9 g
Υδατάνθρακες 7.2 g
Φυτικές ίνες 3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g
Νάτριο 493.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων