Pierniczkowe pianki (marshmallows)

Pierniczkowe pianki (marshmallows)

4.2 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
24 sztuki

Υλικά

  • 60 g skrobi kukurydzianej
    60 g skrobi ziemniaczanej
  • 60 g cukru pudru
  • tłuszcz w sprayu
    olej, do natłuszczenia
  • 230 g wody
  • 35 g żelatyny w proszku
  • 4 łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki goździków, mielonych
  • 115 g syropu kukurydzianego (patrz wskazówka)
  • 30 g melasy trzcinowej lub z buraka cukrowego
  • 185 g cukru
  • 185 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 5 białek

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 104.5 kcal / 437.1 kJ
Πρωτεΐνη 2.1 g
Λιπαρά 0.1 g
Υδατάνθρακες 24.8 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Νάτριο 42.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων