Salmón especiado con patatas

Salmón especiado con patatas

4.7 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Granos de granada y perejil

5 ramitas de perejil fresco hojas y parte del tallo, troceados con las manos
½ granada (desgranada)

Cebolla encurtida

50 g de vinagre de vino tinto
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de sal
100 g de agua
½ cebolla en juliana

Salmón

800 - 900 g de lomo de salmón fresco (con o sin piel)
1 chorrito de aceite de oliva
2 - 3 cucharaditas de zatar

Patatas al vapor

400 g de agua
500 g de patatas de guarnición en mitades
1 - 2 pellizcos de sal
1 chorrito de aceite de oliva

Para servir

50 g de palitos de almendra de Olalá de Frit Ravich, tostados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 3090.1 mg

Πρωτεΐνη 55.7 g

Θερμίδες 2879 kJ / 688 kcal

Λιπαρά 34.9 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina con sabor 8 Συνταγές
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Pescados al horno 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalao con salsa de almendras

35 λεπτ.

Sopa de pescado con pan sin gluten

3ωρ. 30 λεπτ.

Dorada a la catalana

30 λεπτ.

Gratinado de bacalao y bechamel

50 λεπτ.

Merluza con beurre blanc al limón

20 λεπτ.

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 λεπτ.

Rape con espárragos a la marinera

30 λεπτ.

Rissois de langostinos - Portugal

1ωρ. 10 λεπτ.

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30 λεπτ.

Dorada con salsa Bercy

35 λεπτ.

Hamburguesa de merluza y gambón

10 λεπτ.

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων