Ekşili Köfte

Ekşili Köfte

4.0 134 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porsiyon

Υλικά

  • su oda sıcaklığında
    900 g
  • un
    20 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    10 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    70 g
  • orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş
    500 g
  • Osmancık pirinci 500 g kaynar su ile en az 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
    50 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • toz karabiber
    ¼ tk
  • havuç küp küp kesilmiş (1.5 cm)
    125 g
  • patates küp küp kesilmiş (2 cm)
    250 g
  • dondurulmuş bezelye (προαιρετικό πεδίο) çözdürülmüş
    60 g
  • yumurta sarısı yemeğin suyu daha az yoğun olsun isterseniz 1 yumurta sarısı kullanabilirsiniz
    2
  • limon suyu bk. Öneriler
    3 yk

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Θερμίδες 474.2 kcal / 1984 kJ
Πρωτεΐνη 25.8 g
Λιπαρά 27.1 g
Υδατάνθρακες 30.6 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.2 g
Νάτριο 994.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων