Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

4.0 8 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porții

Υλικά

Salată de conopidă
  • conopidă desfăcută în buchețele (3 cm)
    400 g
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    100 g
  • morcovi tăiați în bucăți (3 cm)
    100 g
  • roșii uscate, conservate în ulei scurse
    40 g
Carne de vită și ciuperci
  • ulei de măsline
    60 g
  • mușchi file de vită tăiat în bucăți (3 cm)
    500 g
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • sare de mare fină
    ½ linguriță
  • unt nesărat tăiat cuburi
    30 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    200 g
  • cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) fărâmițat
    1
    1 linguriță cu vârf concentrat pastă de vită
  • apă
    30 g
  • amidon de porumb
    10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 1376 mg
Πρωτεΐνη 34 g
Θερμίδες 2084 kJ / 501 kcal
Λιπαρά 33 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων