Salmón en costra de tomate con arroz

Salmón en costra de tomate con arroz

4.8 34 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
  • 100 g de tomates secos en aceite escurridos
  • 30 g de tomate concentrado
  • 2 dientes de ajo
  • 10 g de miel
  • 50 g de pan rallado
  • 4 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
  • 200 g de arroz de grano largo
  • 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
  • 120 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
  • 500 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 715 kcal / 2994 kJ
Πρωτεΐνη 41.3 g
Λιπαρά 29.6 g
Υδατάνθρακες 72 g
Φυτικές ίνες 5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g
Νάτριο 424.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων