Boston Bun

Boston Bun

4.6 109 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 230.1 mg

Πρωτεΐνη 8.6 g

Θερμίδες 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.4 g

Υδατάνθρακες 94.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Retro 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2ωρ. 25 λεπτ.

Tangzhong milk bread

2ωρ. 45 λεπτ.

Brioche

5ωρ.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1ωρ. 40 λεπτ.

Spiced lamb flatbread

2ωρ.

Gluten free bread rolls

2ωρ. 30 λεπτ.

Gluten free focaccia bread

1ωρ.

Sesame and chia seed loaf

2ωρ. 20 λεπτ.

Artisan potato bread

2ωρ. 5 λεπτ.

Fry bread

35 λεπτ.

Chia coconut bread

2ωρ. 40 λεπτ.

Almond tortillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων