Συσκευές & Αξεσουάρ
Gâteau au chocolat léger
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
20 portions
Υλικά
La ganache au chocolat au lait
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
75 g de crème liquide 35% m.g.
-
130 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
50 g de sucre en poudre
Le biscuit
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
90 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
40 g de chocolat au lait non sucré, détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
500 g d'eau
La finition
-
quelques copeaux de chocolat blanc et de chocolat au lait
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
2.5 g
Θερμίδες
507.9 kJ /
121.8 kcal
Λιπαρά
7.6 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
10.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tout Chocolat
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroustillants à la noisette
45 Min
Tartelettes à la bergamote
3 Std. 40 Min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 Std. 50 Min
Oreillettes au citron et à l'orange
1 Std. 30 Min
Charlotte mangue-Passion
5 Std.
Tartelette framboises et crumble
2 Std. 30 Min
Choux meringués aux fruits de la Passion
2 Std. 45 Min
Tartelettes au citron meringuées
14 Std. 15 Min
Bûche de Noël à la fève tonka
3 Std.
Pasteras aux pommes
25 Min
Gâteau crémeux à la vanille
13 Std.
Far breton aux pruneaux
2 Std.