Rodaballo al cava con arroz basmati

Rodaballo al cava con arroz basmati

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 6 filetes de rodaballo (aprox. 150 g cada uno) salpimentados
Arroz basmati
  • 1300 g de agua
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de arroz basmati
Rodaballo en salsa de cava
  • 1 chalota en mitades (aprox. 40 g)
  • 20 g de mantequilla
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 100 g de agua
  • 170 g de cava
  • 25 g de nata
  • 5 yemas de huevo
  • 80 g de mantequilla en trozos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 826 kcal / 3458 kJ
Πρωτεΐνη 71.2 g
Λιπαρά 36.8 g
Υδατάνθρακες 43 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.4 g
Νάτριο 1123.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων